Vinothek Weinplanet

“Weinplanet“ nennt Unternehmer Matthias John seine im Herbst 2018 eröffnete und für Elsterwerdaer Verhältnisse ziemlich große, stilsichere Vinothek, in der er bis zu 210 Weine aus allen großen Weinbauländern Europas und aus Übersee führt. Bei den deutschen Gewächsen sind natürlich Saale-Unstrut und Sachsen stark vertreten – darunter Klassiker wie die Weingüter Schloss Proschwitz, mit rund 90 Hektar das größte private Weingut Sachsens und Drei Herren in Radebeul oder der Saale-Unstrut-Spitzenbetrieb von André Gussek in Naumburg. Matthias John und seine Beraterin Silke Altmann, die aus Dresden stammt, in Geisenheim Weinbau studiert hat und danach ins Elbtal zurückkehrte, punkten allerdings auch – ganz heimatverbunden – mit einigen jungen Winzern der Region: Matthias Hey vom Weingut Hey in Naumburg, Matthias Schuh vom Weingut Walter Schuh im sächsischen Sörnewitz, Tim Strasser, Chef des Rothen Gutes Meißen oder Jan Ulrich vom gleichnamigen Weingut in Diesbar-Seußlitz, einem Dorf an der Elbe nördlich von Meißen.

Quelle: https://genussnetzwerk.com/weinplanet-in-elsterwerda/